Steht der Bauer auf dem Mist, ändert sich das Wetter oder bleibt wie es ist.
Der wohl natürlichste Weinbergsdünger. Um unsere Weinberge so schonend wie möglich zu bewirtschaften, bekommen wir von verschiedenen Pferdehöfen das ganze Jahr über den Mist geschenkt. Dieser wird aktuell in unsere Weinberge gestreut. So wird der Weinberg schonend und naturnah gedüngt. Denn der Weinbergsboden auf dem unsere Reben wachsen ist eines der wichtigsten Komponenten des Weinbaus.