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Ressourcen schonen

Man lernt nie aus.

Wie in jedem Berufsfeld ist es auch im Weinbau besonders wichtig ständig Neues zu lernen und im Austausch mit anderen zu bleiben. Heute habe ich ein Seminar der LWG in Veitshöchheim besucht zum Thema Hitze und Trockenstress im Weinbau. Da Wasser ein kostbares Gut ist, dass nicht für alle Zeit vorhanden sein wird, müssen auch wir Winzer vermehrt auf andere Möglichkeiten zurückgreifen, um unserer Rebe genügend Wasser bereit zu stellen. Zum Glück forscht die LWG schon seit Jahren zu diesem sehr wichtigen Thema. Ich kann nur jeden Winzer empfehlen dieses Seminar zu besuchen, da man hier viele neue Informationen zum Wassermanagement lernt. Das Thema wird uns ab jetzt immer begleiten, es ist wichtig uns gleich darauf einzustellen.



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